Соусы
Домашний майонез на молоке
5 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Минимум ингредиентов — отличный результат. Если у вас аллергия на яйца, вы можете приготовить домашний майонез на молоке. Соус получается достаточно густым, вкусным и не таким калорийным. Готовится просто и быстро Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Молоко, горчицу, лимонный сок взбейте блендером до однородности. Продолжая взбивать, медленно вливайте растительное масло тонкой струйкой.
- 3
Шаг 3
Добавьте соль, сахар и перец. Блендер поднимите со дна стакана, перемешайте массу.
- 4
Шаг 4
Готовый соус охладите, храните в холодильнике в течение 1-2 суток в закрытой емкости.