
Домашний хлеб в мультиварке (быстрый рецепт)
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Если готовите впервые, то рекомендую выставить время «1 час», а затем открыть крышку и проверить хлеб на готовность. Если этого недостаточно, то закройте крышку и проверяйте выпечку на готовность каждые 15-20 минут. Чашу мультиварки застелите пергаментом Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нагрейте воду до температуры тела, затем перелейте в миску. Добавьте сухие дрожжи и соль, перемешайте.
- 2
Шаг 2
Просейте муку и всыпьте ее в воду, перемешайте и замесите тесто. Переложите его в миску и накройте полотенцем, оставьте на 2 часа в тепле. Сформируйте шар, обомните его мокрыми руками.
- 3
Шаг 3
Чашу мультиварки застелите пергаментом, выложите по центру тесто.
- 4
Шаг 4
Закройте крышку, выставьте режим «Выпечка» и время — 60 минут. После окончания выпекания откройте крышку и проверьте на готовность (если хлеб еще сырой, то выпекайте еще 20-30 минут).
- 5
Шаг 5
Переложите хлеб из чаши на разделочную доску вместе с пергаментной бумагой, оставьте на 10 минут, затем нарежьте его кусочками и подайте к столу.