Домашние пряники

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Согласитесь, что, увидев такие пряники, каждый захочет попробовать их на вкус. При желании их можно украсить глазурью, кондитерской посыпкой и прочими съедобными украшениями. Особенно такие понравятся детям, тем более, что их можно привлечь к процессу украшения. К столу выпечку подают уже остывшей Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В миску просейте пшеничную муку, молотый имбирь, корицу, соду, мускатный орех, соль, перемешайте ингредиенты.

2. 2

   Шаг 2

   Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром и взбейте миксером до образования пушистой массы. Добавьте яйца, ваниль и еще раз перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Порционно всыпайте муку к маслу и все время перемешивайте, чтобы получилось правильное тесто.

4. 4

   Шаг 4

   Переложите его на стол и сформируйте лепешку, оберните ее пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на целую ночь.

5. 5

   Шаг 5

   Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,6 миллиметров. С помощью формочки вырежьте пряничных человечков.

6. 6

   Шаг 6

   Переложите пряники на противень с пергаментом и выпекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу 8-10 минут.

7. 7

   Шаг 7

   Переложите пряники на решетку для остывания, а затем уже остывшие пряники украсьте глазурью.

8. 8

   Шаг 8

   Подавайте к столу выпечку остывшей или храните в контейнере с плотно закрывающейся крышкой до 7 дней.