Горячие блюда
Домашние котлеты
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Из моей пошаговой инструкции вы узнаете о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мягкое масло, нарезанное кусочками, перемешайте с фаршем.
- 2
Шаг 2
Батон нарежьте кусочками. Залейте их молоком.
- 3
Шаг 3
Затем перемешайте фарш с батоном в молоке, перцем, солью, желтками и мускатным орехом.
- 4
Шаг 4
Сформируйте из фарша котлеты. Обваляйте их в сухарях.
- 5
Шаг 5
Обжарьте изделия в разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки.
- 6
Шаг 6
Потом влейте в сковороду воду. Оставьте тушиться котлеты под крышкой на тихом огне в течение 15 минут.