
Выпечка
Домашние кексики
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Для приготовления домашних кексиков нам понадобится по пачке ванильного сахара и разрыхлителя. Также дайте сливочному маслу размягчиться. Кстати, кексики можно делать не только с курагой, я их делаю также с изюмом или орешками. Получаются кексики пышными
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Смешайте масло с сахаром, ванильным сахаром, солью и яйцами. Отдельно смешайте муку, разрыхлитель и крахмал. Потом все смешайте и добавьте размоченную и измельченную курагу.
- 3
Шаг 3

Тщательно перемешайте и разложите по формочкам на половину. Выпекаем в разогретой до 180С духовке минут 25.
- 4
Шаг 4

Вот домашние кексики и готовы.