topfood.cloud
Все рецепты
Домашние булочки для хот-догов
Выпечка

Домашние булочки для хот-догов

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Я решила подготовить для детей хот-доги. И предлагаю вам сделать изделия с самого начала. Поэтому вам необходимо узнать о том, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    В еле тёплом молоке растворите дрожжи. Оставьте их на несколько минут.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В глубокой миске перемешайте соль с мукой и сахаром.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Затем к сухой смеси добавьте масло, нарезанное кубиками, и молоко с дрожжами. Замешайте тесто. Оставьте его на 40 минут.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    После этого разделите тесто на 10 частей.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Потом раскатайте каждую часть в приплюснутую колбаску. А далее соедините длинные края в центре, оставив внутри пространство.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Выложите изделия на пергамент на противне. Укройте их и оставьте на 30 минут. Затем смажьте тесто взбитым яйцом.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Запекайте булочки для хот-догов 10 минут при 210 градусах в духовке. По желанию добавьте кунжут.