Домашнее шоколадное печенье с кусочками шоколада
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Можете использовать кусочки шоколада, разломав плитку, или уже готовые шоколадные чипсы. Добавьте несколько видов: белый, молочный, черный или только один вид. Печенье лучше есть после остывания. Его можно хранить несколько дней, но вы съедите его в первый же, уверяю Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нарежьте сливочное масло кусочками, выложите его в миску и растопите в микроволновой печи.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте к маслу какао, оба вида сахара, соль, соду, ванильный экстракт.
- 3
Шаг 3
3. Хорошенько перемешайте, затем введите яйцо и снова размешайте.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте просеянную заранее муку и перемешайте тесто.
- 5
Шаг 5
5. Выложите оба вида нарезанного крупно шоколада или шоколадных чипсов, перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Руками или ложкой сформируйте печенье небольшой формы и выложите на противень.
- 7
Шаг 7
7. Выпекайте печенье при 180 градусах около 8-10 минут. Подавайте после остывания.