Домашнее печенье с творогом
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Творожное тесто прекрасно подходит для выпечки. Смотрите, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миске смешайте творог, маргарин, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и яичные желтки.
- 2
Шаг 2
Разомните вилкой до однородности.
- 3
Шаг 3
Постепенно добавьте просеянную муку с содой и замесите мягкое тесто.
- 4
Шаг 4
Раскатайте тесто в тонкий слой, до 3 мм толщиной, и с помощью рюмки вырежьте кружочки.
- 5
Шаг 5
Сложите друг на друга по 4 кружочка как на фото.
- 6
Шаг 6
Затем аккуратно сверните в рулет и разрежьте его пополам.
- 7
Шаг 7
В итоге из одного рулета из 4 кружочков получается по 2 розочки. Противень застелите пергаментом и выложите на него розочки.
- 8
Шаг 8
Выпекайте домашнее печенье с творогом в разогретой до 180 С духовке около 20 мнут. Не пересушите печенье. Подавать можете посыпав сахарной пудрой.
- 9
Шаг 9
Выпечка готова. Подавайте к чаю.