
Десерты
Домашнее мороженое (простой рецепт)
240 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Предлагаю вам узнать, на мой взгляд, лучший рецепт домашнего мороженого. Простой рецепт пригодится вам не раз, ведь он состоит всего из трёх ингредиентов: молоко, сахар и яйца. Этот вариант может стать основой для другого десерта. Например, подайте с ним клубнику, бананы и шоколадный сироп. Будет невероятно вкусно
Инструкция
- 1
Шаг 1

Желтки взбейте в лёгкую пену венчиком.
- 2
Шаг 2

Всыпьте сахар в молоко. Затем подогрейте его, чтобы сахар растворился. Молоко остудите.
- 3
Шаг 3

Желтки влейте в молочную массу, постоянно помешивая.
- 4
Шаг 4

Уберите смесь в морозильник до полного застывания, на 2-4 часа. Приятной дегустации!