Домашнее мороженое без яиц
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Как я и обещала, готовится такое мороженное очень просто. Нужен только хороший миксер или блендер. Для приготовления домашнего мороженого без яиц нам понадобятся сливки жирные, немного сгущенки. Чем сливки жирнее, тем больше мороженное будет похоже на пломбир. Готовый десерт можно подать и с шоколадом, и с вареньем, можно просто с фруктами. Показываю и рассказываю далее Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Персики (кстати, можно использовать и бананы, и ягоды вместо персиков) режем и измельчаем в блендере. Потом взбиваем сливки и добавляем к ним сгущенку. Потом добавляем персиковое пюре и снова взбиваем хорошенько.
- 2
Шаг 2
Добавляем напоследок миндаль, еще раз взбиваем, раскладываем по формочкам и отправляем в морозилку.
- 3
Шаг 3
Вот наше домашнее мороженое без яиц и готово! Можно подавать и