Домашнее чили с курицей
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Блюдо получается вкусным, сытным, острым и согревающим. Степень остроты вы можете регулировать сами, добавляя меньше или больше острого перца. Все подробности, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Куриное мясо промойте, обсушите. Овощи вымойте, очистите, у перца удалите семена. Консервированную фасоль откиньте на сито, дайте стечь жидкости.
- 2
Шаг 2
На разогретом оливковом масле пассеруйте измельченные лук и чеснок, зиру, хлопья острого перца. Готовьте до прозрачности лука.
- 3
Шаг 3
Куриное филе нарежьте на мелкие кусочки, добавьте в сковороду, обжаривайте на сильном огне до побеления мяса.
- 4
Шаг 4
Добавьте мелко нарезанный болгарский перец, перемешайте, готовьте в течение 3-5 минут.
- 5
Шаг 5
Добавьте фасоль, перемешайте.
- 6
Шаг 6
Влейте томатный соус (или томатное пюре), доведите до кипения, тушите на медленном огне до желаемой густоты блюда, примерно 15-20 минут.
- 7
Шаг 7
Домашнее чили с курицей готово!