
Горячие блюда
Долма в скороварке
180 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы приготовить долму в скороварке, сначала нужно нашинковать овощи, смешать их с мясом, добавить специй и соли и поставить тушиться в скороварку. В процессе готовки добавляем рис и помешиваем Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Шинкуем капусту.
- 2
Шаг 2

Мелко нарезаем лук.
- 3
Шаг 3

Моем и кубиками режем болгарский перец.
- 4
Шаг 4

Трем на крупной терке морковь.
- 5
Шаг 5

Смешиваем овощи в одной миске. Добавляем специи, соль.
- 6
Шаг 6

Добавляем в миску фарш, сверху выкладываем помидоры, нарезанные кольцами. Даем пустить сок и ставим на режим "Тушение", таймер устанавливаем на 2 часа.
- 7
Шаг 7

Через час тушения открываем крышку, добавляем рис. Долма готова, можно подавать к столу.