
Горячие блюда
Долма в мультиварке
180 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы приготовить долму в мультиварке "Панасоник" в домашних условиях, необходимо сначала приготовить начинку, потом завернуть ее в листья и приступить непосредственно к тушению Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Мясной фарш кладем в миску, добавляем соль и перец.
- 2
Шаг 2

Рис отвариваем.
- 3
Шаг 3

Мелко нарезаем помытую зелень.
- 4
Шаг 4

Перемешиваем фарш, зелень и рис.
- 5
Шаг 5

Кладем начинку в центр виноградного листа.
- 6
Шаг 6

Заворачиваем начинку в лист.
- 7
Шаг 7

Вот таким образом.
- 8
Шаг 8

Выкладываем долму слоями. Между 3 и 4 слоем добавляем перца и выкладываем лавровый лист.
- 9
Шаг 9

Заливаем блюдо в чаше мультиварки водой или бульоном. Накрываем все тарелкой и ставим таймер на режим "Тушение" на полтора часа.
- 10
Шаг 10

Долма готова. По желанию, ее можно подавать с соусом.