Джем из клубники в хлебопечке
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Красочный и ароматный джем из клубники особо почитаем в зимнее время. Чтобы освободить себя от враки такого лакомства, поручите это дело хлебопечке. Вам останется лишь закатать его горячим в банки после звукового сигнала техники Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Клубнику выберите одинакового размера, желательно мягкую, сочную, а не плотную.
- 2
Шаг 2
Удалите хвостики с ягод и выложите их в глубокую емкость. Промойте несколько раз холодной водой.
- 3
Шаг 3
Затем слейте воду, стряхните лишнюю влагу и выложите клубнику в чашу хлебопечки.
- 4
Шаг 4
Добавьте сахарный песок. По желанию можно всыпать немного лимонной кислоты или ванильный сахар. Активируйте программу "Джем" и закройте крышку хлебопечи.
- 5
Шаг 5
Спустя половину указанного времени приоткройте крышку и проверьте готовность варенья. Ягодки должны стать полуразваренными в сладком клубничном сиропе.
- 6
Шаг 6
Как только раздастся звуковой сигнал, ошпарьте банки и крышки кипятком. Выложите в них клубничный джем и закупорьте на зиму. Не забудьте оставить и себе на пробу!