Диетический десерт в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Конечно же, этот рецепт приготовления диетического десерта в мультиварке не стоит использовать в качестве одного из основных блюд во время диеты, но, на мой взгляд, такой чизкейк - это отличная альтернатива различным тортикам и мороженому, которого так требует наш женский организм. В общем, все продукты в этом рецепте подобраны так, чтобы нанести минимальный вред нашей фигуре, но вкус оставался таким же приятным и нежным - для меня этот десерт просто находка, а готовить его в мультиварке - настоящее удовольствие. Поэтому, если вам вдруг захотелось чего-то вкусненького, то я с удовольствием расскажу, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В первую очередь нам необходимо приготовить основу для нашего чизкейка. Для этого мы измельчаем печенье в блендере до состояния крошки.
- 2
Шаг 2
Теперь вливаем к печенью яблочный сок.
- 3
Шаг 3
Хорошенько все перемешиваем. Нам необходимо, чтобы получилась масса похожая на тесто.
- 4
Шаг 4
Полученную массу распределяем равномерно по дну мультиварочной кастрюли и делаем небольшие бортики по краям.
- 5
Шаг 5
В отдельной посуде смешиваем обезжиренный творог и йогурт. И то, и другое вы без труда сможете найти в магазине.
- 6
Шаг 6
Вбиваем в эту массу одно яйцо и высыпаем ванильный и обычный сахар, тщательно перемешиваем. Для того, чтобы ваш десерт получился еще более низкокалорийный, вы можете добавить вместо сахара сахарозаменители, но тогда, конечно же, пострадает вкус.
- 7
Шаг 7
При помощи терки снимаем цедру с одного лимона и добавляем ее в нашу массу.
- 8
Шаг 8
Теперь всыпаем крахмал и хорошенько перемешиваем - наша основа для чизкейка готова.
- 9
Шаг 9
Вливаем массу в контейнер мультиварки. Бортики из печенья должны быть по высоте такие, чтобы жидкость не переливалась через них. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим "Выпечка" и время 65 минут. Когда наш тортик будет готов, мультиварка подаст сигнал. Нам останется только достать чизкей из контенера и удержаться, чтобы не съесть его сразу весь.