Диетический десерт на День святого Валентина
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Одним из главных блюд на этот праздник является сладкое. Оно ассоциируется с чувственностью и любовными отношениями. И я хочу вам предложить рецепт того, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Гранат промойте и вытащите из него плоды.
- 2
Шаг 2
Выжмите из граната сок соковыжималкой или другим удобным способом.
- 3
Шаг 3
Сок процедите с помощью сита от семечек и жмыха.
- 4
Шаг 4
Желатин разведите по инструкции на упаковке в кипячёной воде.
- 5
Шаг 5
Растворите желатин на водяной бане. Половину желатиновой жидкости добавьте в молоко вместе с половиной сахарной пудры.
- 6
Шаг 6
Молочную жидкость влейте в форму в виде сердца. Оставьте её на 40 минут в холодильнике.
- 7
Шаг 7
Оставшийся желатин и пудру смешайте с гранатовым соком. Влейте его на застывшее молочное желе. Уберите его минимум на 50 минут в холодильник.
- 8
Шаг 8
Когда желе застынет, переверните форму, чтобы его вытащить. Украсьте десерт тёртым шоколадом и гранатом. Приятной дегустации, дорогие влюблённые!