Горячие блюда
Диетический чахохбили из курицы
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Для рецепта используем лук, чеснок, помидоры. Томить курицу будем в сковороде, с добавлением воды. В итоге получится очень нежно, вкусно и ароматно. Специи можно взять по своему вкусу, но хмели-сунели добавить стоит однозначно
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите репчатый лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук полукольцами.
- 3
Шаг 3
Помидоры ополосните и просушите, нарежьте помидоры дольками небольшого размера.
- 4
Шаг 4
В сковороде прогрейте буквально ложку растительного масла, выложите голени и поджарьте до легкой румяной корочки — 3 минуты.
- 5
Шаг 5
Добавьте к курице лук, помидоры, пропущенный через пресс чеснок, специи.
- 6
Шаг 6
Влейте в сковороду воду, по желанию добавьте лавровый лист. Тушите курицу под крышкой 45-50 минут.
- 7
Шаг 7
Готовую курицу посыпьте рубленой зеленью.
- 8
Шаг 8
Готово.