Диетические тыквенные кексы
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Диетические тыквенные кексы очень просто и легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам нужно будет сварить тыкву и приготовить из нее пюре. Также для теста возьмите яйца, сахар, мед и рисовую муку. А с помощью разрыхлителя кексы станут пышными и воздушными. Вкусная и полезная выпечка вам точно понравится Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тыкву почистите и нарежьте средними кусочками.
- 3
Шаг 3
Отварите тыкву в воде 20-25 минут до мягкости. Воду слейте.
- 4
Шаг 4
Разомните тыкву в пюре.
- 5
Шаг 5
Вбейте яйца, всыпьте овсяные хлопья.
- 6
Шаг 6
Добавьте мед и сахар.
- 7
Шаг 7
Размешайте тесто и оставьте на 15-20 минут, пусть овсянка набухнет.
- 8
Шаг 8
Затем всыпьте рисовую муку, ванилин и разрыхлитель.
- 9
Шаг 9
Хорошо размешайте массу, тесто для кексов готово.
- 10
Шаг 10
Формы для кексов заполните тестом наполовину и поставьте запекаться в разогретую духовку.
- 11
Шаг 11
Выпекайте кексы 25-30 минут при температуре 180 градусов. Они станут пышными и румяными.
- 12
Шаг 12
Готовые кексы немного остудите, достаньте из формочек и подавайте к столу, заварив горячий чай.