Диетические туннаболы
Описание
Иногда под вечер так хочется чем-нибудь вкусным перекусить... У вас тоже так бывало? Можно, конечно, просто открыть рыбную консерву, взять помидор и хлебушек и поесть. Но почему бы не приготовить вкусное, красивое и полезное блюдо? Я расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Из этих продуктов мы и приготовим наше блюдо. Так как мы готовим диетическое блюдо, сыр берем нежирный. Нарежем сыр на маленькие кубики.
- 2
Шаг 2
Тщательно сцеживаем жидкость из консервы. Лучше брать те консервы, где тунец крупными ломтиками, а не молотый, как у меня. Добавляем к рыбе яйцо и мелко нарезанную зелень. У меня замороженный укроп. Перемешиваем.
- 3
Шаг 3
Добавляем овсяную муку. Если нет муки, можно перемолоть овсяные хлопья. Количество овсяной муки зависит от того, насколько тщательно вы сцедили жидкость с тунца.
- 4
Шаг 4
Вот такая масса должна получиться. Если слепить из нее шарик, он должен держать форму. Но не насыпьте слишком много муки, иначе туннаболы получатся сухими!
- 5
Шаг 5
Я решила сделать 10 шариков, но можно сделать туннаболы меньшего размера. Набираем часть массы, внутрь вкладываем кубик сыра, скатываем в шарик.
- 6
Шаг 6
Тщательно обваливаем в отрубях.
- 7
Шаг 7
И выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
- 8
Шаг 8
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 15. Из некоторых туннаболов вытек сыр, это предупредить, конечно, сложно.
- 9
Шаг 9
Для легкого ужина туннаболы подаем со свежими овощами.
- 10
Шаг 10
А вот такой туннабол в разрезе. Вкусно и необычно!