Горячие блюда
Диетические рыбные шарики
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий, никакого жира и ничего лишнего – вот такой вариант основного горячего. Я покажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Филе белой рыбы нарежьте мелкими кусочками, пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте белки, крахмал и специи. Еще раз тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Из полученного фарша сформируйте небольшие шарики. Выложите их в кипящую чуть подсоленную воду и варите минут 7-10 на среднем огне до готовности (время зависит от размера шариков).
- 4
Шаг 4
4. Эти диетические рыбные шарики в домашних условиях перед подачей можно дополнить овощами или легким соусом.