Диетические оладьи из тыквы
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Из тыквы получается не только вкусная каша, но и отличные оладьи. Для приготовления диетических оладий из тыквы добавьте в них яблоки, лучше — кисло-сладкие. Если хотите приготовить их без муки, добавьте вместо неё овсянку. Я люблю делать тыквенные оладьи сладкими, добавляю в "тесто" немного сахара Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тыкву почистите от кожуры и семян и натрите на терке.
- 3
Шаг 3
То же самое проделайте и с яблоками.
- 4
Шаг 4
Выложите тыкву и яблоки в кастрюлю, залейте стаканом воды и поставьте на огонь тушиться минут на 15, чтобы тыква стала мягкой. Если хотите сделать оладьи сладкими, добавьте немного сахара.
- 5
Шаг 5
Дайте тыкве остыть, а потом измельчите её до консистенции пюре.
- 6
Шаг 6
Добавьте муку.
- 7
Шаг 7
Добавьте яйца и щепотку соды.
- 8
Шаг 8
Добавьте соль. Теперь все хорошенько перемешайте.
- 9
Шаг 9
Жарьте на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон, выкладывайте тесто столовой ложкой.
- 10
Шаг 10
Вот такие румяные оладьи у меня получились.
- 11
Шаг 11
Готовые диетические оладьи из тыквы подавайте с медом.