Горячие блюда
Диетические котлеты на пару
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Все очень просто. Размоченный в молоке хлеб, мясо и лук пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш желток, измельченную зелень, соль и специи. Туда же отправьте взбитый белок. Сформируйте котлетки, разместите их в пароварке и готовьте в течение 30 минут
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замочите батон в молоке, лук очистите, зелень мелко порежьте.
- 2
Шаг 2
Курятину, хлеб и лук пропустите через мясорубку, добавьте в фарш желток, зелень, соль и специи. Хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
Белок взбейте и также введите в фарш.
- 4
Шаг 4
Сформируйте котлетки, разместите их в пароварке и готовьте в течение 30 минут.