Горячие блюда
Диетические котлеты из куриного фарша
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления диетических котлет из куриного фарша можно готовый фарш взять, но я делаю сама. Это просто и надежно, достаточно двух грудок. Манку мы добавим, чтобы котлетки не разваливались. Овощи добавят сочности (особенно кабачок). Такие котлеты лучше не жарить, весь эффект сочности улетучится. Можете приготовить на пару или запечь (как в нашем случае) Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Овощи почистите. Измельчите их в блендере. Кстати, можно использовать лук порей.
- 2
Шаг 2
Смешиваем фарш куриный с овощами, добавляем манку, соль и перец.
- 3
Шаг 3
Тщательно все перемешав, лепим котлеты.
- 4
Шаг 4
Выкладываем котлеты в форму для запекания. Отправляем в разогретую духовку на 15 минут. Готовые диетические котлеты из куриного фарша подаем с овощами.