Диетические картофельные драники
Описание
Обычно драники делают с мукой. Но картошка с мукой — это убийственное сочетание для фигуры. Да и, как по мне, такие драники получаются "резиновыми". Поэтому, чтобы приготовить диетические картофельные драники я добавляю овсянку, а не муку. Немного лука придаст драникам насыщенный вкус и аромат
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты.
- 2
Шаг 2
Овсянку залейте кипятком, дайте ей набухнуть. Картошку с луком измельчите в комбайне, можете натереть на терке, если нет комбайна.
- 3
Шаг 3
Потом добавьте к картошке овсянку разбухшую, соль и другие специи по вкусу.
- 4
Шаг 4
Хорошенько все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Жарьте драники на разогретой сковороде в масле растительном. Выкладывать можете с помощью ложки столовой.
- 6
Шаг 6
Жарьте с двух сторон по 3-4 минуты.
- 7
Шаг 7
Выложите готовые драники на бумажное полотенце, пускай жир лишний стекает.
- 8
Шаг 8
Подавайте диетические картофельные драники с овощами и сметаной.