Диетические блины из овсяной муки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Благодаря овсяной муке у нас получится прекрасное диетическое лакомство для всей семьи. Если вы не используете пшеничную муку по каким-то причинам, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Тоненькие, румяные, со множеством маленьких дырочек, они получаются на вид очень аппетитными! Вкусные, с нежной текстурой, такие блинчики обладают массой питательных элементов, так необходимых для правильного функционирования организма Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. У меня овсяная цельнозерновая мука грубого помола, но можно взять и обычную муку или просто перемолоть в кофемолке овсяные хлопья быстрого приготовления.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините яйца, сахар и соль. По желанию сахар можно заменить на сахзам или любой сладкий сироп.
- 3
Шаг 3
Добавьте молоко. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте овсяную муку и разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
Перемешайте и влейте масло.
- 6
Шаг 6
Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.
- 7
Шаг 7
Хорошо разогрейте сковороду и смажьте её в первый раз маслом. Налейте половником тесто и равномерно распределите его по всей сковороде. У меня сковорода диаметром 18 см.
- 8
Шаг 8
Жарьте блинчики с двух сторон.
- 9
Шаг 9
Диетические блины из овсяной муки готовы.