Диетические блинчики
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Эти диетические блинчики станут отличной альтернативой традиционным блинчикам для тех, кто соблюдает диету. Для их приготовления вам необходима будет овсяная мука, которую можно купить в магазине либо приготовить самостоятельно, измельчив овсянку. Если вы хотите добавить сладости к таким блинчикам, подавайте их с кленовым сиропом или медом, получится очень вкусно Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сначала измельчите овсянку в муку с помощью блендера. Затем просейте ее через сито, чтобы получить более однородную массу.
- 2
Шаг 2
2. Яйцо взбейте миксером с сахаром, солью и разрыхлителем до состояния пены, затем постепенно добавьте молоко, не переставая взбивать. Добавьте овсяную муку и подсолнечное масло. Добавьте пшеничную муку, хорошо перемешайте тесто.
- 3
Шаг 3
3. Обжарьте блинчики на смазанной подсолнечным маслом сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.