
Напитки
Диабетический хлебный квас
660 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке до черной корочки.
- 3
Шаг 3

Переложите в кастрюлю сухарики, влейте кипяток и добавьте фруктозу.
- 4
Шаг 4

Слегка остудите воду, затем добавьте дрожжи. Оставьте в теплом месте бродить на 6-8 часов.
- 5
Шаг 5

После процедите жидкость и слегка отожмите хлеб.
- 6
Шаг 6

Перелейте квас в кувшин или в банку, добавьте изюм и оставьте еще на 1-2 часа при комнатной температуре.
- 7
Шаг 7

После квас можно убрать в холодильник, чтобы он охладился. Диабетический хлебный квас готов!