Детское песочное печенье
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Многие малыши не очень любят творог, но я расскажу вам, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вот такой довольно простой набор ингредиентов вам потребуется. Творог лучше всего предварительно протереть через сито, добавив ваниль для более интересного аромата. Аккуратно отделите белок от желтка.
- 2
Шаг 2
Желток соедините с размягченным сливочным маслом, разотрете до однородности. Добавьте творог, постепенно всыпайте просеянную муку. Тщательно перемешайте и замесите тесто. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на полчасика.
- 3
Шаг 3
Сахар соедините с корицей. Раскатайте тесто тонко и присыпьте сахаром. Аккуратно сверните рулетом и нарежьте острым ножом. Выложите печеньки на противень, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
- 4
Шаг 4
Выпекается печенье минут 20-25. Очень важно печенье не пересушить. Немного остудив, можно смазать его взбитым с сахаром белком.