Детский торт из мастики (мастер-класс)
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Процесс создания таких тортов кропотливый, требует немало времени и, конечно же, фантазии. Я хочу показать вам, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для основы потребуется два вот таких коржа.
- 2
Шаг 2
2. Каждый аккуратно разрежьте пополам.
- 3
Шаг 3
3. Дальше — процесс создания самого тортика: перемажьте коржи кремом, сгущенкой, вареньем.
- 4
Шаг 4
4. Накройте последним коржом.
- 5
Шаг 5
5. Обмажьте тортик со всех сторон кремом под мастику и отправьте в холодильник на пару часов. После можно нанести еще один тонкий слой крема и снова поставить в холодильник.
- 6
Шаг 6
6. Пока тортик охлаждается и крем застывает, сделайте из айсинга вот такую заготовку. Отсадите с помощью шприца на пергамент и оставьте высыхать. Это поручни нашей будущей кроватки.
- 7
Шаг 7
7. Используя любимый рецепт, приготовьте мастику. Отщипните немного мастики и оставьте ее белой, к остальной добавьте краситель.
- 8
Шаг 8
8. Тщательно вымесите, чтобы получилась яркая и однородная по цвету мастика. Оставшуюся можно чуть сдобрить красителем, чтобы она получилась бледно-розовой.
- 9
Шаг 9
9. Теперь можно из мастики делать элементы декора.
- 10
Шаг 10
10. Тонко раскатанные полосочки мастики приклеивайте на тортик.
- 11
Шаг 11
11. Также понадобится большой пласт мастики, который нужно раскатать, сделайте из него вот такие квадратики.
- 12
Шаг 12
12. На стыки можно приклеить бусинки, например.
- 13
Шаг 13
13. Аккуратно поместите пласт мастики на торт. Это одеяло на нашей кроватке.
- 14
Шаг 14
14. Несколько полосок бледно-розовой мастики сверху, чтобы отделить одеялко.
- 15
Шаг 15
15. А дальше — декор, который позволяет придумать ваша фантазия.
- 16
Шаг 16
16. Украсьте тортик.
- 17
Шаг 17
17. Последний этап украшения — это установить поручни и по желанию дополнить кроватки любимой игрушкой малыша. Удивительно, правда? И не так сложно, как может показаться.