Детская запеканка из манки
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Готовится запеканка из манки очень просто и быстро, не считая времени пребывания в духовке. Подавайте со сметаной, джемом и если нет у ребенка аллергии с мёдом Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.
- 2
Шаг 2
В кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном налейте воду и молоко. Доведите до кипения, насыпьте соль и сахар.
- 3
Шаг 3
Тонкой струйкой постепенно насыпьте манную крупу, постоянно перемешивая. Варите кашу до загустения. На это потребуется несколько минут. После охладите её до комнатной температуры.
- 4
Шаг 4
Добавьте яйцо.
- 5
Шаг 5
Взбейте яйцо с манной кашей миксером, венчиком или блендером. Можно яйцо взбить венчиком, а после добавить в манную кашу и перемешать.
- 6
Шаг 6
Форму для запекания смажьте маслом, посыпьте манкой и выложите кашу. Или постелите пекарскую бумагу.
- 7
Шаг 7
Верх запеканки смажьте сметаной. У меня она из топленых сливок, цвета ряженки. Есть такая сметана.
- 8
Шаг 8
Готовьте запеканку в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 30-35 минут.
- 9
Шаг 9
Детская запеканка из манки готова. Хорошо её охладите, нарежьте и подавайте к столу.