Десерт в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. У меня есть специальная форма для выпечки в мультиварке, если у вас такой нет, используйте чашу, только тогда пирог получится низкий и не очень презентабельный (но не менее вкусный). Торт украшают заварным кремом или любым другим. Он вкусный, полезный и оригинальный Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В миску переложите любые сухофрукты (изюм, курага, чернослив, инжир и прочие). Добавьте к ним сок и цедру двух апельсинов, а также все специи и перемешайте. Оставьте все на 12-24 часов.
- 2
Шаг 2
2. Мягкое сливочное масло выложите в чашу миксера, добавьте к нему коричневый сахар, затем вбейте по одному куриные яйца, тщательно перемешивая после каждого.
- 3
Шаг 3
3. В отдельной миске соедините овсяные хлопья, пшеничную и миндальную муку, соду. Добавьте к сухим ингредиентам сухофрукты.
- 4
Шаг 4
4. Соедините масляно-яичную смесь с сухими ингредиентами. Переложите смесь в специальную форму для выпечки в мультиварке.
- 5
Шаг 5
5. Установите форму в чашу, оставшееся пространство заполните ¾ чаши водой.
- 6
Шаг 6
6. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» и время 4 часа. После окончания процесса откройте крышку и удалите форму, оставьте пирог до полного остывания, а затем удалите из нее.
- 7
Шаг 7
7. Полейте остывший пирог заварным кремом и отправьте в холодильник минимум на 1 час.