Десерт творожный
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Отличный десерт может получиться, если у вас под рукой есть домашний творог и свежие ягоды. Если вы отдаете предпочтение малине или же любым другим ягодам (к примеру: вишне, черешне, смородине), то вы можете сделать пюре и из них. Чтобы узнать, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Клубнику и землянику тщательно промойте, предварительно ненадолго замочив их в холодной воде. Оторвите у ягод хвостики. Переложите их в глубокую посуду.
- 2
Шаг 2
Хорошенько растолките их деревянной толкушкой до однородного состояния. Такое пюре можно получить, измельчив ягоды в блендере.
- 3
Шаг 3
Влейте к ягодам сироп, тщательно перемешайте. Выбирайте сироп с таким же вкусом, то есть клубничный или земляничный. Он добавит сладости и аромата вашему блюду.
- 4
Шаг 4
Творог смешайте с сахарным песком и положите в чашу блендера. Взбивайте его до пастообразного состояния, чтобы он приобрел однородную консистенцию без комочков. Если блендера у вас нет, то просто перетрите творог через сито.
- 5
Шаг 5
Возьмите высокие стаканы, заполните их на одну треть творожной массой. Затем выложите ягодное пюре так, чтобы стакан получился заполненным на две трети.
- 6
Шаг 6
Сверху выложите еще одну часть творожной массы, украсьте десерт листиками мяты и присыпьте мюсли или кукурузными хлопьями. Подавайте охлажденным.