Десерт с вишней
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Способ приготовления вишневого десерта весьма прост. Этим-то он и подкупает. Я вам сейчас покажу, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите лайм, подготовьте его цедру. Для этого я просто тру её с помощью терки.
- 2
Шаг 2
Переложите цедру в глубокую миску. В произвольном порядке добавьте муку, какао, яйца, сахар и молоко.
- 3
Шаг 3
Все тщательно взбейте миксером. Должно получиться жидкое тесто, как для блинов.
- 4
Шаг 4
Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
- 5
Шаг 5
На дно аккуратно выложите вишню. Если используете замороженную, дайте лишней воде стечь.
- 6
Шаг 6
Залейте ягоды тестом медленно и аккуратно. Ягоды поднимутся, так и должно быть.
- 7
Шаг 7
Выпекайте десерт в духовке в течении 30-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяйте деревянной шпажкой (при выходе она должна быть сухой).