
Десерты
Десерт из тапиоки
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Зерна тапиоки промойте несколько раз в прохладной воде, пока вода не станет прозрачной. Откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.
- 3
Шаг 3

Переложите тапиоку в кастрюлю, влейте большое количество воды и доведите до кипения. Проварите 1 минуту. Снимите с плиты, откиньте тапиоку на дуршлаг и снова промойте, чтобы убрать всю клейкую часть.
- 4
Шаг 4

Верните тапиоку в ковшик.
- 5
Шаг 5

Влейте кокосовое молоко, добавьте щепотку соли, сахар и ванильный ароматизатор. Доведите до кипения и варите на медленном огне 5-6 минут.
- 6
Шаг 6

Слегка остудите тапиоку, затем переложите в стакан. Остудите в холодильнике.
- 7
Шаг 7

Абрикос нарежьте дольками, голубику помойте и обсушите.
- 8
Шаг 8

Добавьте абрикос и голубику в десерт. Приятного вам аппетита!