Десерты
Десерт из сметаны и клубники
15 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления шоколадной глазури лучше использовать какао-масло, оно дает хороший аромат шоколада. Если не оказалось какао-масла, возьмите сливочное. Клубнику можно сочетать с другими ягодами и готовить различные варианты по своему вкусу Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В сотейник насыпаем какао и сахар.
- 3
Шаг 3
Добавляем какао-масло.
- 4
Шаг 4
Добавляем сливки. Ставим сотейник на слабый огонь и подогреваем, периодически помешивая.
- 5
Шаг 5
Клубнику разрезаем на части и кладем в пиалы.
- 6
Шаг 6
Сметану взбиваем с сахаром и выливаем на клубнику.
- 7
Шаг 7
Добавляем еще немного клубники.
- 8
Шаг 8
Готовую шоколадную глазурь остужаем до комнатной температуры.
- 9
Шаг 9
Поливаем десерт глазурью и подаем к столу.