Десерт из сметаны и желатина

Описание

Такой десерт готовится легко и быстро. Его обязательно оценят ваши гости, ведь он не слишком жирный. Если готовите такой десерт для детей, то вместо рома и изюма используйте свежие ягоды, например чернику или малину. Сверху украсьте десерт свежими ягодами и тертым шоколадом

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Изюм промойте и замочите в роме на 1 час.

2. 2

   Шаг 2

   Желатин замочите в воде на 10 минут.

3. 3

   Шаг 3

   В сотейник налейте сливки, добавьте весь сахар. Доведите до полукипения, затем снимите с огня и размешайте до полного растворения сахара. Добавьте желатин, перемешайте и немного остудите.

4. 4

   Шаг 4

   Сметану взбейте, добавьте сливки, перемешайте. Затем добавьте изюм, перемешайте и разложите по формочкам и уберите в холод на 3-4 часа.

5. 5

   Шаг 5

   Готово.