Десерт
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Десерт "Битое стекло" готовится очень просто. Заливаем цветное желе, оставляем до застывания. Затем нарезаем его кубиками, выкладываем в форму и заливаем желе белого цвета, которое можно приговить из сливок и желатина Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В разные мисочки засыпьте содержимое 4-х пакетиков желе. Залейте кипятком согласно инструкции. Остудите и охладите в холодильнике. Рекомендую использовать желе разного цвета.
- 2
Шаг 2
2. Застывшее желе порежьте кубиками. Приготовьте форму, в которой наш десерт будем готовить. Можно взять форму для кекса. Форму смочите, чтобы наш десерт легче вышел из нее.
- 3
Шаг 3
3. В маленькую мисочку выложите желатин и полстакана холодной воды, оставьте до набухания на минут 15. Затем добавьте полтора стакана кипятка, размешайте. Когда желатин раствориться, добавьте сливки, перемешайте. Выложите в форму кубики желе.
- 4
Шаг 4
4. Залейте желе сливками.
- 5
Шаг 5
5. Поставьте десерт в холодильник до полного застывания, можно - на ночь.
- 6
Шаг 6
6. Десерт "Битое стекло" готов!