Десерты
Десерт без выпечки и муки
180 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В небольшую кастрюлю или в сотейник влейте 400 мл. молока, добавьте сахар. Я использую тростниковый. Подогрейте.
- 3
Шаг 3
В оставшиеся 100 мл. молока добавьте какао-порошок и перемешайте, чтобы не оставалось комочков.
- 4
Шаг 4
В теплое молоко добавьте разведенное какао.
- 5
Шаг 5
Затем добавьте крупно порубленный шоколад. Дождитесь, когда он полностью растопится.
- 6
Шаг 6
Агар-агар разведите в небольшом количестве воды.
- 7
Шаг 7
Влейте в шоколадную смесь, доведите до кипения. Прогрейте 1-2 минуты.
- 8
Шаг 8
Перелейте шоколадную смесь в форму, уберите в холодильник на 2-3 часа.
- 9
Шаг 9
Десерт без выпечки и муки готов, приятного вам аппетита!