
Десерты
Десерт
25 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. За этим названием скрывается вкусный традиционный английский десерт из безе, клубники и сливок Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовить безе из яичных белков и 100 г сахарной пудры. Сделать формы, размером с клубнички. Испечь.
- 2
Шаг 2

Подготовить клубнику, порезать на 2-4 части, в зависимости от их размера. В идеале части должны быть примерно одинакового размера, как безе.
- 3
Шаг 3

Сделать взбитые сливки из сливок и ванильного сахара. Добавить клубнику и безе в миску.
- 4
Шаг 4

Осторожно перемешать.
- 5
Шаг 5

И сразу подавать.