Горячие блюда
Деруны с сыром
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Деруны можно приготвоить с любым твердым желтым сыром. Натрите его предварительно. В тесто для дерунов также подойдет зелень - петрушка, укроп, зеленый лук. Не бойтесь экспериментировать Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картофель почистите и натрите на терке, выжмите сок. Луковицу также натрите. Смешайте тертый картофель, лук, измельченные перышки, яйцо, муку, соль, перец и тертый сыр. Выложите в смазанные маслом 6 формочек для маффинов.
- 2
Шаг 2
2. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до золотисто-коричневого цвета. Вытащив из духовки, оставьте на минут 8-10 в форме. Затем подавайте.
- 3
Шаг 3
3. Деруны с сыром готовы! Подавайте со сметаной.