Деревенское яблочное печенье
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Это печенье получается очень мягким с хрустящим дном. И остается таким в течение нескольких дней. Не старайтесь его запечь до верхней румяной корочки, в нем не так много сахара. Печенье можно формировать при помощи ложки или сырых рук. Все зависит от Вашего желания и густоты теста. Оно должно получиться, как тесто для кексов. Духовку лучше включить в начале приготовления. Противень лучше застелить пекарской бумагой и смазать маслом. Яблоки Вы можете заменить на твердые груши Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите яблоки от сердцевины, порежьте мелким кубиком.
- 3
Шаг 3
Разотрите яйца и сахар.
- 4
Шаг 4
Добавьте яйца и снова разотрите.
- 5
Шаг 5
Всыпьте оба вида муки, специи и разрыхлитель. Перемешайте до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Добавьте яблоки и перемешайте.
- 7
Шаг 7
Разложите тесто на противень, застеленный смазанной маслом бумагой для выпечки.
- 8
Шаг 8
Выпекайте в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут, до готовности.
- 9
Шаг 9
Дайте полностью остыть и подавайте.
- 10
Шаг 10
Готово. Подавайте к столу.