Закуски
Деревенская яичница
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Итак, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты, приступим!
- 2
Шаг 2
2. Картофель очистите от кожуры, промойте под холодной водой, порежьте брусочками. Отправьте в горячее масло и жарьте на среднем огне до полуготовности. Луковицу очистите и нарежьте полукольцами.
- 3
Шаг 3
3. К почти готовому картофелю добавьте лук, жарьте до готовности. Посолите.
- 4
Шаг 4
4. Сделайте три углубления, вбейте яйца, посолите, поперчите.
- 5
Шаг 5
5. Положите колечки помидоров, притрусите зеленью, накройте крышкой и через пару минут снимите с огня, но крышку не открывайте еще несколько минут, чтобы запарились яйца.
- 6
Шаг 6
6. Деревенская яичница готова!
- 7
Шаг 7
7.