Датское коричневое печенье
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Для начала вам необходимо прочитать о том, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В кастрюле соедините масло, сахарный сироп и сахар. Доведите ингредиенты до полного расплавления.
- 2
Шаг 2
2. В это же время в глубокой миске соедините муку с корицей, душистым перцем, гвоздикой и имбирём. В другой посуде растворите поташ в воде.
- 3
Шаг 3
3. Затем к сухой смеси добавьте орехи. Всё перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Теперь все 3 смеси перемешайте: поташ, муку и масло. Готовое тесто влейте в прямоугольную глубокую форму для выпечки с пергаментной бумагой. Оставьте тесто на 8-12 часов при комнатной температуре.
- 5
Шаг 5
5. После этого отправьте его запекаться в духовку на 11 минут при 180 градусах.
- 6
Шаг 6
6. Готовую выпечку остудите, а потом нарежьте небольшими кусочками.