
Выпечка
Датский пирог с кокосовой стружкой
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если у вас есть такая возможность, обязательно приготовьте Drømmekage или датский кокосовый пирог. Нежное тесто готовится на основе кефира, яиц, сахара и муки. Для начинки смешивается сахар и кокосовая стружка. Все легко, просто и недорого. Смотрите, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

В глубокой миске соединяем: яйцо, кефир и 130 грамм сахара.
- 2
Шаг 2

Перемешиваем до однородности.
- 3
Шаг 3

Просеиваем муку с разрыхлителем.
- 4
Шаг 4

Замешиваем тесто.
- 5
Шаг 5

Форму для запекания смазываем маслом. Вливаем в нее тесто. Сверху засыпаем кокосовую стружку, смешанную с оставшимся сахаром. Выпекаем пирог в духовке 40 минут, температура — 180 градусов.
- 6
Шаг 6

Горячий пирог полейте сливками.
- 7
Шаг 7

Готово. Подавайте к столу.