Датские бутерброды
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Сегодня мы приготовим бутерброды с двумя вариантами начинки — ветчина и рыба, также добавим яйца, свеклу, лук, соленый огурчик. Такие бутерброды прекрасно подойдут для обеденного приема пищи, также вы можете подавать их на праздничный стол. Вообще, вариантов приготовления датских бутербродов очень много. Берите на заметку и готовьте для своих родных Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите свеклу и куриные яйца.
- 2
Шаг 2
Ломтики батона или хлеба поджарьте в сухой сковороде с каждой стороны по 1-2 минуты.
- 3
Шаг 3
Два кусочка хлеба смажьте сливочным маслом.
- 4
Шаг 4
Вареную свеклу нарежьте ломтиками и выложите поверх хлеба.
- 5
Шаг 5
Сверху выложите несколько ломтиков ветчины.
- 6
Шаг 6
Добавьте соленый огурец нарезанный пластинами, также добавьте немного красного лука, нарезанного полукольцами или кубиками.
- 7
Шаг 7
Еще два ломтика хлеба смажьте сливочным маслом. Вареное яйцо нарежьте кружочками и выложите поверх хлеба.
- 8
Шаг 8
Добавьте красный сладкий лук нарезанный полукольцами.
- 9
Шаг 9
Нарежьте кусочками горбушу, выложите поверх бутербродов, по желанию можете добавить пару долек лимона.
- 10
Шаг 10
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.