Цыплёнок в тесте
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Разрезаем хрустящий конвертик, а оттуда вырывается ароматный, пряный пар, а так же нежная, сочная и аппетитная курочка. Красота и вкуснота неописуемая! Это очень вкусно! Будьте готовы, все попросят добавку Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте сметану, лимонный сок, прованские травы, чеснок.
- 3
Шаг 3
Курицу вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Посолите, посыпьте специями для курицы. Добавьте маринад и замаринуйте мясо на 1.5 часа.
- 4
Шаг 4
На масле обжарьте чеснок и травы.
- 5
Шаг 5
Обжарьте курицу с двух сторон до золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
Добавьте сладкий перец, нарезанный кубиками.
- 7
Шаг 7
Добавьте нарезанные колечками маслины, всё обжарьте в течение 5 минут.
- 8
Шаг 8
Возьмите форму для запекания. Тесто разделите на две части и распределите по форме. Сделайте бортики по бокам.
- 9
Шаг 9
Выложите на тесто курицу с перцем и маслинами.
- 10
Шаг 10
Раскатайте вторую часть теста, выложите сверху. Посыпьте сухарями и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
- 11
Шаг 11
Выпекайте в течение 40-50 минут, ориентируясь по своей духовке, до аппетитной корочки.
- 12
Шаг 12
Ароматный и аппетитный цыплёнок в тесте готов!