Выпечка
Цыбульники
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Цыбульники готовят из репчатого лука, муки, яиц и специи. Жарят как оладушки и подают со сметаной
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовим продукты для цыбульников.
- 2
Шаг 2
2. Лук очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
- 3
Шаг 3
3. Солим его и даем постоять пустить сок минут 5. Можно помять его немного руками.
- 4
Шаг 4
4. Добавляем перец черный, сырые яйца, перемешиваем.
- 5
Шаг 5
5. Вводи муку и гашеную соду. Перемешиваем.
- 6
Шаг 6
6. Тесто для жарки готово.
- 7
Шаг 7
7. В хорошо разогретое масло столовой ложкой выкладываем тесто, жарим.
- 8
Шаг 8
8. Переворачиваем, обжариваем хорошо с двух сторон до золотого цвета.
- 9
Шаг 9
9. Цыбульники готовы!