Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях

Описание

Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Перед вами - простой рецепт приготовления цветной капусты в кляре и панировочных сухарях. Капусту отварите до готовности. Затем обваляйте в яичном кляре и панировочных сухарях. Обжарьте соцветия капусты на сковороде до красивого, золотистого цвета. Удачи в приготовлении Закуска готова. Подавайте сразу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   Взбейте яйца с солью и перцем. Капусту разделите на соцветия.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   Отварите капусту в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   Обмакните капусту в кляр.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   Теперь обваляйте в панировочных сухарях.

5. 5

   Шаг 5

   

   TopFood.Cloud

   На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем капусту со всех сторон до золотистого цвета.