Цветная капуста в горшочке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления цветной капусты в горшочке. Это блюдо достаточно просто готовится, к тому же не требует большого количества ингредиентов, а, следовательно, и финансовых затрат. Приготовьте цветную капусту в горшочке, следуя этому рецепту – получится очень вкусно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Цветную капусту промываем и делим на соцветия.
- 2
Шаг 2
2. Доводим воду до кипения, солим. Кладем в кастрюлю цветную капусту и варим 3 минуты. Далее выкладываем на дуршлаг и ополаскиваем холодной водой.
- 3
Шаг 3
3. Взбиваем яйца с солью, смешиваем со сливками. Количество сливок определяется вашими предпочтениями. Если хотите больше соуса, вливайте больше сливок.
- 4
Шаг 4
4. Раскладываем цветную капусту по горшочкам, вливаем соус из взбитых яиц со сливками, посыпаем панировочными сухарями, затем кладем в каждый горшочек по кубику сливочного масла. Можно также посыпать мелко нарезанной зеленью.
- 5
Шаг 5
5. Отправляем горшочки в разогретую духовку и запекаем капусту при температуре 200 градусов до появления румяной корочки.