Цветная капуста с сыром в духовке
Описание
Цветная капуста с сыром в духовке подается горячей. Вкусная, полезная, легкая! Это отличная закуска: бекон и белое вино придают блюду очень интересный вкус. Цветную капусту с сыром в духовке приготовила я в первый раз по рецепту из журнала. Впоследствии цветная капуста с сыром в духовке стала дежурным блюдом, так как у меня всегда есть в заморозке цветная капуста и в холодильнике можно найти копчености. Ну а без вина, конечно, можно обойтись. Используйте различные специи и у вас каждый раз будет новый вкус. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Капусту разобрать на соцветия, залить вином и запечь в духовке 10 минут при 200 градусах.
- 2
Шаг 2
Приготовить соус:смешать майонез, сметану, горчицу и яйцо.
- 3
Шаг 3
Бекон порезать мелко, сыр натереть на терке.
- 4
Шаг 4
Залейте капусту соусом, посыпьте сыром смешанным с панировочными сухарями и запекайте в духовке 15-20 минут пока сыр не растопиться.